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Antipasti per le prossime festività: facili, veloci e d’effetto

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Ingredienti:
Prima idea:
4/5 fette Salmone affumicato
Pane per tramezzini q.b.
1 avocado
Sale
Limone
Pepe

Seconda idea:
Pane per tramezzini q.b.
Rucola q.b.
Maionese
Polpa di granchi q.b.

Terza idea:
Pane per tramezzini q.b.
4 cucchiai formaggio cremoso
Pepe
Acciughe q.b.
Pistacchi tritati
Olive snocciolate
Erba cipollina

Preparazione:
Prima idea: mescolate la polpa dell’avocado con succo di limone, sale e pepe. Stendete il composto sul pane e poi arrotolatelo. Stendete le fette di salmone e avvolgete con il pane.

Seconda idea: spalmate la maionese sul pane e unite la rucola, poi coprite con un’altra fetta di pane, maionese e polpa di granchio. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo.

Terza idea: mescolate il formaggio con pepe, acciughe, olive ed erba cipollina. Spalmate sulle fette di tramezzino e tagliate a quadratini, poi aggiungete con la polpa.
Lasciate tutto in frigo per qualche ora e poi tagliate e servite.

 

 

(Fonte fanpage.it – https://www.youtube.com/watch?v=JoGsEhSuf88)

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